为进一步提升教师队伍的思想政治素养与教育教学核心能力，全面夯实人才培养质量，食品学院于2026年7月13日-16日开展暑期教师集中培训。本次培训聚焦师德师风建设、教学资源建设、毕业设计质量提升及青年教师教学能力培育四大核心任务，旨在打造政治过硬、业务精湛、教学规范的高素质专业化教师队伍。培训开班仪式在五合一教室隆重举行，教师党委工作部副部长王永刚，食品学院领导班子成员以及全体教师共同出席，会议由食品学院副院长冉军舰主持。
专题讲座：筑牢师德根基，规范教学管理
教师党委工作部副部长王永刚以《以教育家精神铸魂强师，扎实推进师德师风建设》为题作首场专题讲座，系统阐述了师德师风的时代内涵与职业操守的实践路径，并深入剖析师德师风建设的重要意义，引导教师将立德树人根本任务内化于心、外化于行。
质控中心副主任张涛围绕《AI时代下课堂教学质量管理与思考》进行深入解读，结合日常教学质量管理运行实际，从教学过程规范化管理、质量监控体系运行及教师自我诊改机制等维度展开分享，并探讨了AI技术引入质量监控带来的效率提升与潜在挑战，引发教师们对技术赋能的深入思考。
线上线下融合：赋能教学资源建设
本次培训采用“线上+线下”混合模式，特邀融智云考平台团队通过线上平台开展《课程题库建设与应用》专题培训，系统讲解试题库建设的标准流程、命题规范与技术要点，助力教师提升教学资源开发与标准化命题能力。线上线下相结合的形式有效打破了空间限制，为教师提供了更加灵活高效的学习体验。
专题培训：聚焦毕业设计规范，强化全过程质量保障
陈思老师以《工厂设计类毕业设计规范化指导与质量提升》为题，聚焦食品专业工厂设计类毕业设计的核心模块，从设计流程、技术标准、设计规范到质量把控要点进行了全方位解析，着力破解工厂设计类毕业设计同质化、不规范等痛点问题。
秦仁炳老师以《严守制度规范，聚力质量提升—研究生培养全过程管理与质量保障》为题，系统梳理了研究生培养各环节的管理规范与质量保障要点，为提升研究生培养质量夯实制度基础。
两位老师的分享紧贴学院实际，内容务实详尽，为教师们提供了具有可操作性的工作指南。
实战演练：夯实青年师资教学基本功
本次培训设置青年教师课堂教学能力提升专题环节，新进教师逐一登台进行现场教学展示。各位教师结合各自所授课程，呈现了各具特色的课堂教学实况，充分展示了青年教师的教学设计思路与课堂组织能力。随后，院领导及教学经验丰富的教师围绕教学设计、课堂组织、互动效果等方面进行点评与指导，有效促进了新进教师教学基本功的夯实与教学方法的优化提升。
本次培训紧扣学院发展实际与教师成长需求，内容充实、衔接紧密，切实提升了教师在师德修养、教学规范、资源开发及课堂实操等方面的综合能力，为持续提升人才培养质量注入了新的动力。食品学院将持续优化教师培训体系，推动培训成效切实转化为课堂教学实效，为学院高质量发展夯实人才根基。
（图片/黄可 初审/郭婧媛 复审/冉军舰 终审/李光磊）
