10月13日下午，濮阳县胡状镇政府相关负责人带队，携濮酱源食品等企业负责人来食品学院调研，对接前期洽谈的食用菌深加工合作项目，深入磋商槐花菌菇复合酱料联合研发事宜。食品学院分管科研副院长及相关青年博士出席座谈会。
座谈会上，胡状镇政府相关负责人介绍了镇域食用菌产业发展现状、千万元深加工项目推进进度及地方产业扶持政策，对前期食品学院赴镇调研给出的车间布局、配套设施优化建议表示充分认可。濮酱源食品负责人详细汇报了槐花酱生产线的运营情况，并再次提出了槐花菌菇复合酱料的联合开发需求。他希望学院团队能够在风味调配、产品研发及标准化等方面提供技术支撑。
食品学院副院长对胡状镇一行的到访表示欢迎，并介绍了学院学科建设、师资队伍及产学研合作总体情况。他表示，学院将发挥食品科学与工程学科优势，组建专项博士团队对接企业技术需求，从产品研发、厂区规划、人才培养、项目申报等方面提供全链条支持。
本次对接是继八月食品学院赴胡状镇实地调研后的第二次深度磋商，标志着校地校企合作从初步对接进入实质推进阶段。食品学院将持续跟进项目落地，以高校科创资源赋能胡状镇食用菌与调味品产业提质升级，助力乡村振兴。
（图文/毕继才 撰稿/何鸿举 初审/郭婧媛 复审/何鸿举 终审/李光磊）
