7月6日上午，河南省2025年职业院校骨干教师中职中餐烹饪省级培训班举行开班典礼，食品学院院长李光磊、副院长冉军舰，教育培训中心副主任姚建国，以及来自全省各中职院校的30名参训学员和班主任参加了开班仪式，开班典礼由冉军舰主持。
李光磊致欢迎辞，介绍了河南科技学院的发展历程以及近年来在承担国家级、省级和市级培训任务所取得的丰硕成果，并对学员们提出了殷切希望。随后，冉军舰介绍了食品学院的概况和烹饪与营养教育专业的发展历程及办学水平，并对本次培训的前期调研、培训目标和培训内容等做了详细说明。姚建国宣读了学员管理规定及相关纪律要求。食品学院毕继才老师和长垣烹饪职业技术学院教师张肖楠分别代表授课教师和学员进行了发言。
本次培训班历时16天，将通过专题讲座、实训教学、企业参访、教学设计等形式，系统提升参训教师的专业技术能力与教学实践水平。
（图文/毕继才 初审/毕继才 复审/冉军舰 姚建国 终审/李光磊 张翼）
