按照河南省职业院校教师素质提高计划项目管理办法的要求，为进一步规范管理全国重点建设职业教育师资培训基地工作，确保2025年中职中餐烹饪省培项目的质量和效果，10月20-21日，省培班两位班主任老师毕继才、聂远洋赴长垣烹饪职业技术学院、原阳县职业教育中心、禹州市中等专业学校等中职学校开展了训后跟踪指导工作。
通过训后跟踪回访，参训教师对学院中餐烹饪省培项目均给予高度认可。他们认为，本次培训立足职业技术与专业实践，紧密结合职业院校学情，使教师授课的重难点更具针对性；同时帮助学员加强了专业新理论、新方法、新技术的掌握，以适配新时代中职教育发展需求。此外，培训还强化了企业实践环节，有效提升了参训教师的企业实践能力。参训教师普遍表示，此次省培收获显著，专业能力得到大幅提升，返回工作岗位后能更好地服务学校专业建设。交流中，他们还对后续培训提出建议，希望能结合培训环节挖掘参训教师的优势特长，增设竞赛交流活动，以实现“以赛助教、以赛助训”的效果。
此次培训后的跟踪回访，对今后的项目培训中加强管理服务工作，丰富课程内容体系，优化项目培训设计等具有较好的指导意义。
（图片/聂远洋 初审/毕继才 复审/冉军舰 终审/李光磊）
