我校崔震昆老师应邀担任世界职业院校技能大赛餐饮赛道(高职烹饪)总决赛裁判。这是他继2024年和2025年连续担任世界职业院校技能大赛国际组裁判员后,第三次获邀担任餐饮赛道裁判职务。
世界职业院校技能大赛是由教育部牵头、联合30余家国家部委和行业组织共同举办的国际性职业教育赛事。作为我国职业教育领域规格最高、覆盖范围最广、行业影响力最强的综合技能赛事,本届餐饮赛道比赛进一步聚焦行业需求,主要面向餐饮行业原材料加工、产品制作与生产、运营管理与服务等三大核心岗位群,覆盖面点制作、中西餐烹饪、营养配餐、餐饮智能管理、烹饪与餐饮管理等餐饮全产业链环节。赛事共吸引来自全国31个省、自治区、直辖市的169支队伍,1100余名师生参赛。
崔震昆老师再次执裁世界职业院校技能大赛,不仅是对其个人专业能力的权威认证,更是我校职业教育教学水平与师资实力获得国际赛事认可的重要体现。我校将继续鼓励教师积极参与高水平赛事交流,坚持以赛促教、以赛促研,不断提升师资队伍专业素养与教学质量,为培养更多适应全球产业发展需求的高素质技术技能人才持续贡献科院力量。
(初审/崔震昆 复审/冉军舰 终审/李光磊)