为全面贯彻落实中国营养保健食品协会《关于联合开展“食品安全与营养中国行”科普志愿服务活动的通知》的文件精神，7月7日下午，食品学院“食品安全与营养中国行”实践团邀请了河南科技学院幼儿园部分小朋友参加了“食”趣夏令营活动。

在“知·食”互动小课堂中，实践团成员化身为“知识小老师”，在趣味课堂上，用色彩鲜艳的图片、生动有趣的动画和通俗易懂的语言，向小朋友们讲解食品的分类、营养成分以及健康饮食的重要性。小朋友们个个睁大好奇的眼睛，积极举手回答问题，课堂氛围十分活跃。

实训活动环节，更是将现场气氛推向高潮。在实践团成员的指导下，小朋友们变身“小小美食家”，积极参与到美味的食品制作中。不一会儿功夫，可爱的小猫、小熊等造型的饼干、美味的蛋挞就制作完成了。在制作过程中，孩子们不仅锻炼了动手能力，还培养了团队协作能力。

“食·趣”夏令营不仅提高了孩子们对食品安全的重视度，也提高了实践团的专业认同感和服务社会的责任感。下一步，食品学院“食品营养与安全”中国行社会实践团，将持续开展系列活动，将专业优势转化为服务“一老一小”等群体的实际行动，为提升全民健康素养贡献食品力量。

（图片/叶梦翔初审/郭婧媛 复审/郭延成 终审/陈腾）