6月14日，我校承担的河南省重大科技专项“冷鲜肉生产关键技术研究与应用”项目专家咨询会在食品学院三楼会议室举行。科技处负责人，项目主持人、各子课题负责人、研究人员和研究生共30余人参加了会议。会议由食品学院院长马汉军主持。
会上，项目主持人汇报了项目的进展情况及存在的主要问题。各子课题负责人对项目进展、取得的成果、下一步工作计划和安排等进行了汇报。
与会专家在听取汇报、审阅相关材料基础上，对项目的组织、实施、进展情况和取得成绩予以肯定，对各课题总体进度、目标完成情况、产业化目标要求、下一步研究的具体方案等进行了具体的指导，提出了详细意见和建议。
项目主持人表示课题组将认真消化吸收专家们的意见和建议，进一步完善相关研究和产业化方案，为项目的顺利开展、达到预期目标做出积极努力。
（科技处、食品学院）
